Am Gaumen harmonische Fruchtigkeit, fein eingebundene Säure und eine lebendige Leichtigkeit. Handgelesene Zweigelttrauben. Ein erfrischender Wein für unbeschwerte Momente. 
Das Leben durch die rosarote Brille schmecken. 

Helles, durchscheinendes Gelb mit zarten Grünanteilen. Würzebetonte Nase, am Gaumen fruchtig und frisch. Ein lebendiger und knackiger Wein zugleich.

Speisenempfehlung:
leichte Fischspeisen, Geflügel, würziger Käse

Ein Synonym für den Grünen Veltliner. Mittleres Grüngelb. Aromen von Birne, gelbem Apfel sowie Quitte. Ein leichter Pfefferton prägt den einladenden, charmanten Stil des Grünen Muskatellers.

Speisenempfehlung:
Salate, asiatische Gerichte, Risotto

Stahlendes Strohgelb. Anregend, feinblumig. Duft nach Holunder- und Akazienblüten. Geschmack nach frischer gelber Pfirsich, Mandarinen und frischen Muskatellertrauben. Fruchtige Aussichten - ein Bukett im Sinne des Wortes.

Speisenempfehlung:
Kräuterküche, Tatar, Nudelgerichte

Facettenreiches Bukett, tropische Frucht, am Gaumen seidiger Fluss.

Wein aus gleich gepressten Rotweintrauben. Helles Gelbgold bzw. altrosa. Feinwürziger Duft nach Stachelbeeren und Lavendel. Am Gaumen exotisches Fruchtspiel nach Pfirsich und reifer Aprikose. Schöne Fruchttiefe, trinkanimierend.

Speisenempfehlung:
Sommerküche, Pasta, Lachs

Dunkles Gelbgrün. Feiner würziger Duft. Geschmeidig und füllig am Gaumen. Langer Nachhall mit reifen Noten. Milde Säure. Lagerpotenzial.

Speisenempfehlung:
Steak, Schmorgerichte, Gänseleber

Mittleres Rubingranat, violette Reflexe. Duft nach Himbeeren. Nuancen von Brombeeren und etwas Herzkirschen, ein Hauch von Cassis. Enorm feine Tannine. Saftig und elegant.

Speisenempfehlung:
Gemüsegerichte, Rehrücken, Roastbeef

Dunkles Karmingranat, zarte Randaufhellung. Ausgeprägt in der Nase mit Noten nach Blaubeeren, etwas Holz, ein Hauch von Kirsche. Zeigt am Gaumen eine gute Spannung und einen schönen Schmelz.

Speisenempfehlung:
würzige Gratins, Rindsbraten, Pastagerichte

Glänzendes sattes Rubin, mit leichtem Granatrand. Einprägsame Aromen nach dunklen Beeren, vor allem Johannisbeere und Holunderbeere. Im Abgang feiner Fruchtschmelz.

Speisenempfehlung:
Käse, Steak, Pilzgerichte

Leuchtend helles Rubinviolett. Am Gaumen leicht und lebendig. Zarte verführerische Beerenfrucht. Feine Struktur und balancierte Tannine. Sehr feingliedrig im Abgang.

Speisenempfehlung:
Ente, Lamm, feine Nudelgerichte, Weichkäse

Präsentiert sich dunkelrubinrot. Kräftige Cassis-Aromen in der Nase. Aromen von Weichseln, dunklen Waldbeeren. Dichter, komplexer Körper und reife Tannine geben diesem Wein Kraft und Potenzial.

Speisenempfehlung:
Steak, würzig-kräftige Speisen, Paprikagerichte

Sehr dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, Touch von schwarzer Kirsche und Waldbeeren. Schokoladige Textur, enorme Länge, finessenreich und vielschichtig, großes Zukunftspotenzial.

Speisenempfehlung:
Wildgerichte, Steaks, Braten

Handgelesene Blaufränkisch Trauben von einer unserer besten Lagen in Jois.
Die Böden des Jungebergs sind geprägt von mineralischem Quarz-Schiefer Gestein und einer Kalkschicht. Diese besonderen Bedingungen bieten optimale Vorraussetzungen für den Anbau von Blaufränkisch. Es wächst ein spannender Blaufränkisch mit viel Frische und Feinheit, feinem Tannin und Komplexität. 

Farbe gleicht einer Zwiebelschale. Rotbeeriger Duft nach frischen Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen angenehme Fruchtigkeit und Finesse. Ein leichter, saftiger und annimierender Wein.

Speisenempfehlung:
Vorspeisen, Hartkäse, gebackenes Fleisch

Frizzante aus der Sorte Welschriesling. Helle Farbe, florale Noten. Lebendig und erfrischend am Gaumen. Ein trinkfreudiger Aperitifwein.

Speisenempfehlung:
Antipasti, Polenta, Bruschetta

Strahlendes Altrosa im Glas. Zart fruchtiger Duft nach Erdbeeren und Himbeeren. Dezente Säure. Am Gaumen leichte Kirschnoten. Langer spritziger Abgang.

Speisenempfehlung:
Sorbet, Lachsbrötchen, Salat mit Beeren